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2014年世界水果加工大会在南非开普敦召开06-12
3月9日,第十四届世界水果大会在南非开普敦召开,这是世界水果罐头加工联合会(CFIC)组织举办的两年一度的产业盛会。本次会议时间为3月9日至12日,本届会议主要议题是沟通信息、加强合作、共谋发展。来自
2013年中国食品安全发展报告:出口合格率达99%06-12
【环球网报道】民以食为天,食以安为先。近些年来,时有发生的食品安全事件,牵动着千家万户的心。2月28日由中国社会科学出版社 、北京大学出版社、江南大学等联合在京召开《中国食品安全发展报告(2
人们对罐头食品存在的四大误区06-12
误区一:罐头有很多防腐剂,对人体健康有害。实情:罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系。做罐头的道理很简单:先把原料充分加热,把微生物全部杀死;同时把包装罐
水果罐头怎么吃有营养05-06
水果罐头是市场上经久不衰的产品之一,下面是专业水果罐头厂家为大家讲解的相关知识。  首先,要明白自己吃水果罐头是为什么;其次,是选择什么样的水果罐头;最后,才是如何吃的问题.吃水果罐头是为了
水果罐头的特点?06-12
水果罐头鲜度不亚于鲜果在生活中,大多数消费者认为,动物性食品刚刚宰杀的就是新鲜,植物性食品刚刚采摘的则为新鲜,经过加工储藏的这些食品就失去了其“鲜活”,水果罐头可能赶不上市场上水灵灵的水果,但评判食品
怎样保存罐头食品?06-12
罐头食品的保存注意以下事项:1、未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。2、如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三